咖啡，是一種美味，更是生活中的幸福感和儀式感，它代表著一種生活方式。咖啡愛好者們對咖啡豆、沖泡設備以及沖泡溫度等細節都極為講究，更不會忘記“水”對一杯好咖啡的重要性——只有適合的水才能將咖啡的香氣釋放到極致。
自15世紀咖啡問世以來，每天清晨一杯咖啡，成為很多人的生活儀式，喚醒一天的開始。它陪伴我們度過漫長的工作日；享受閑暇時光；為一頓豐盛的晚餐劃上完美的句點。咖啡陪伴著我們每一天。
好水成就好咖啡
使用碧然德過濾水泡制咖啡，充分釋放咖啡豆醇香，口齒留芳。
臻選品質咖啡
意式咖啡、美式咖啡、卡布奇諾或者冰咖啡，無論哪一款，無論在哪，你都可以慢慢品味。咖啡的種類很多，你選擇的咖啡體現著你的生活方式。而懂咖啡的你，一定懂得，要制作一杯完美的咖啡，咖啡豆和水是關鍵。
一杯咖啡98%都是水。作為最大組成部分，水對咖啡的口感影響很大。除了礦物質以外，普通水中還有可能包含水垢、余氯、雜質等影響咖啡的口感，甚至會破壞咖啡豆的香氣。真正懂得咖啡的朋友們都知道無論用自來水或純凈水去沖制咖啡,那杯咖啡都會遜色。
使用碧然德過濾水沖制咖啡
碧然德濾水可有效減少水垢以及會影響咖啡口感的氯和氯化物。過濾后的水軟硬適中、新鮮、清甜無異味。與咖啡豆充分接觸，中和釋放咖啡醇香，大大提升咖啡口感。
關于咖啡的起源
關于咖啡，有很多故事。曾經有一種說法：有一個阿拉伯牧羊人，叫卡爾代，有一天放羊時，他突然發現他的山羊都顯得無比興奮，雀躍不已，后來經過觀察才發現，這些羊是因為吃了一種紅色果實才會這樣的。還有一種說法是：僧侶們偶然品嘗了某種漿果后，發現奇苦，就將它們扔進火中。瞬間，一股芳香飄進他們的鼻子，使他們著迷，他們將這些烤制過的豆子做成飲品。自那天起，清晨祈禱時他們再也不覺得困倦。
保護咖啡機和其他廚房用具
一直以來，咖啡師都推薦使用過濾水沖煮咖啡。過濾水除了能夠沖泡出美味的咖啡之外，還能減少咖啡機中的水垢沉積，減少維修頻率。延長機器使用時間。無論居家或是商用，碧然德濾水裝置都是不錯的選擇。
咖啡小貼士
- 每棵咖啡樹年均生產約0.5至0.8千克的咖啡生豆。
- 目前的主流咖啡豆品種有：阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡。
- 巴西是世界最大的咖啡出口國。
- 多種咖啡豆組成的咖啡稱之為混合咖啡。
- 生長的海拔高度對咖啡的口感有深遠影響。其種植地的海拔高度在900至1200米之間。
- 麝香貓咖啡是世界上最受追捧和最昂貴的咖啡之一。從被稱為果子貍的動物的糞便中取出，然后洗凈，曬干，輕輕烤制。
- 芬蘭是世界上消耗咖啡最多的國家。（數據來源：根據國際咖啡組織數據統計）